ŽiWELL STAROČESKÝ LEŽIAK 12° Pale Lager 1,5l

12° svetlý ležiak
nefiltrované
nepasterizované
IBU: 44
ABV: 4,7 % obj.
EPM: 12%

5,60  s DPH

Dostupnosť Na sklade

V každej spoločnosti, v ktorej sa pije pivo, sa z času na čas vedú debaty o jeho vzniku, pôvode a kvalite s otázkou, či by nám pivo z minulosti chutilo aj dnes. V posledných rokoch je trend vracať sa k pôvodným, dávno vyšľachteným odrodám. Jednou takou je aj „Stupický staročeský ječmen“, ktorý by mal lepšie zvládať sucho, chudobnejšie pôdy a zároveň mal mať vyššiu prirodzenú odolnosť voči snetiam. Niekoľko výskumníkov z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, motivovaných zvedavosťou a samozrejme fondami EÚ a Interreg, dalo hlavy dokopy, povymetalo šuflíky v génovej banke a po viac ako 50 rokoch túto odrodu znovu vypestovalo, nasladovalo a poskytlo pivovarom na navarenie testovacej várky. Ako jediný pivovar na Slovensku sme sa do projektu zapojili aj my, a preto vám čiastočne môžeme zodpovedať vyššie položenú otázku. Nám by také pivo rozhodne chutilo a veríme, že si nájde mnohých priaznivcov aj medzi vami.

Staročeský ležiak má svetložltú až slamovú farbu, stredný kvasinkový zákal a jemnú bielu penu. Už pri privoňaní zistíte, že tento ležiak bude iný. Vo vôni cítiť slad, veľmi jemný karamel, meltu a korenistú živicu. Chuť je výrazná, stredne sladová s príjemným telom. Horkosť piva sa k záveru stupňuje, stane sa dominantnou a pekne zotrvá na jazyku aj po prehltnutí. Celý zážitok sprevádza korenistá živicová vôňa a chuť, ktorá robí tento ležiak výnimočným. Ako si vychutnať toto pivo najlepšie? Sadnite si s ním von na priedomok na posledné lúče zapadajúceho slnka. S každým dúškom si spomeňte na svojho otca, deda, pradeda či niekoho blízkeho, kto to tu už nie je, ale pivko si vedel vychutnať. Takto sa znova na chvíľu stretnete a posedíte pri jednom …

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “ŽiWELL STAROČESKÝ LEŽIAK 12° Pale Lager 1,5l”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Vyzeráš tak mlado...

Mal/a si už 18 rokov?