Popis
Pivo ocenené Striebornou pivnou korunkou 2020 v kategórii Vrchne kvasené pivo – IPA.
Pri tomto pive určite neplatí, že menej je viac. Logika nepustí a viac je jednoducho viac! Trochu sme si „uleteli“ s Mosaicom táto IPA má menej alkoholu, takže sa bude dobre piť v horúcich dňoch, ale zato má viac ako dvojnásobnú dávku chmeľu a preto sa bude dobre piť v horúcich dňoch … ?. Keď viac popátrate po význame slova „fling“ zistíte, že sa používa aj na označenie ehm nazvime to „bližšieho romantického zblíženia“ bez dlhšieho trvania a keďže tohto piva máme len 500 l aj tento „vzťah“ bude rýchli, krátky a intenzívny ?.
Fling má príjemnú žltú farbu, trvácu penu a mierne kvasinkové zakalenie. Vôňa je výrazná chmeľová s jednoznačným odkazom na chmeľ Mosaic na jej pozadí ucítite aj med, ihličie a citrusy. Po napití sa ihneď presadí telo piva ktoré je sladšie až medové, postupne nastupuje horkosť, ktorá spolu so sladovou zložkou vytvára príjemný harmonický celok. Toto pivo Vás osloví výraznou vôňou, vyváženou chuťou a privedie Vás k … záchvatu radosti ?. Na zdravie!
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.